お庭でとれた晩白柚(バンペイユ)をいただきました 実は淡白でスッキリとしたおいしさ 皮をピールにします 1日目は何回か茹でこぼして 夜は水につけておき 翌日は砂糖で煮詰めてから オーブンレンジで乾燥焼き グラニュー糖をまぶして2日くらいしっかりと乾燥…
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